4 Tipps für besseren Filterkaffee zu Hause

Guter Filterkaffee braucht keine teure Ausrüstung – nur ein paar Grundregeln.

Tipps

• Frisch mahlen: direkt vor dem Brühen.
• Verhältnis: zum Start 1 g Kaffee auf 15–16 g Wasser.
• Wasser: nach dem Kochen 30 Sekunden warten.
• Zeit: insgesamt 3–4 Minuten.